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这道菜,不用一滴油,比炸的更入味,宁肯不吃

更新时间:2019-03-03

茄子真是好货色,咱们家人每个人都喜好吃,每次我做的茄子菜只有一上桌,大家都是先下筷子为先,都说我做的茄子怎么那么好吃呢?非常的入味呢?或者你会说,茄子要好吃一定是要油炸才干够,错,这绝对是误区的,茄子要好吃要入味,切实方法是有很多种的,而我今天跟大家分享的这道快手茄子菜,不用一滴油,不必油炸,微微松松只有10分钟,好吃入味又养分,特别的下饭,难怪我家里人个个都要抢着吃,具体怎么做,实在把持一点小窍门是很必要的,下面小编就跟大家分享这道营养美味吧。

这道菜,不用一滴油,比炸的更入味,宁肯不吃肉也要来多少口。

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,尤其是紫色茄子中维生素含量更高。能够抑制消化道肿瘤细胞的增值。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,存在降落胆固醇的功效,常吃茄子可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具备踊跃的意思。国外学者提出“下降胆固醇12法”,食用茄子即是其中措施之一。另外它对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有必定辅助治疗作用。


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